
ほうれん草とクリームチーズの変わり白あえ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 249kcal
- 塩分
- 1.1g
- 調理時間
- 約20分
※常温に戻す時間、水けをきる時間を除く
※カロリー・塩分は1人分です。
クッキングサポート誌2023年11月号掲載
材料(2人分)
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ほうれん草1株(90g)
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にんじん1/4本(60g)
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しめじ1/2パック
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クリームチーズ75g
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絹ごし豆腐150g
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レーズン大さじ1
(a)
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白すりごま大さじ2
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白だし大さじ1
作り方
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クリームチーズは常温に戻しておく。絹ごし豆腐はペーパータオルでしっかり水けをきっておく。ほうれん草は茹でて4cmの長さに切る。にんじんは千切り、しめじはほぐして茹で、水けをきる。
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ボウルにクリームチーズ、豆腐、(a)を合わせる。ほうれん草、にんじん、しめじ、レーズンを加え、混ぜ合わせる。

いつもとちょっと違った味付け。おつまみにも◎
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