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ピリッとさわやか!ゆずこしょう焼肉

ピリッとさわやか!ゆずこしょう焼肉

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※漬け込み時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 豚ロース(切り落とし肉)
    180g
  • 焼き肉のたれ(甘口)
    大さじ1と1/2
    (創味食品「焼肉のたれ二代目」)
  • 柚子こしょう
    お好み
    (大分千歳村「柚こしょう」)
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  1. ポリ袋に豚肉と焼肉のたれを入れてよく揉んで20分程度漬け込む。

  2. フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、(1)を全体に火が通るまで焼く。

  3. (2)をお皿に盛りつけ、食べる直前に柚子こしょうをお好みで付けながらいただく。

ポイント
甘口の焼き肉のたれに漬け込んでより柔らかくなります!柚子こしょうでピリッと味変を楽しめます♪

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