たぬき豆腐
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人）
-
もめん豆腐１丁
-
小ねぎ４本
-
天かす大さじ４
-
麺つゆ５０ｍｌ（３倍濃縮）
-
水１００ｍｌ
作り方
-
もめん豆腐はひと口大にちぎって耐熱容器に入れ、５００Ｗの電子レンジで２～３分加熱し、器に盛る。
-
小ねぎは小口切りにし、天かすと（１）に散らす。
-
小鍋に麺つゆと水を入れて煮たて、（２）にかける。
揚げないのに、まるで揚げ出し豆腐！
コメント
もっとみる
1：
美味しかったです。
火を使うのも面倒なのでめんつゆと水は混ぜてレンチンしました。包丁も使わず、スプーンで豆腐を崩してズボラ飯にしました。