『ぐりとぐら』のカステラ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（直径20cmのスキレット1台）
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牛乳２０ｍｌ
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蜂蜜１０ｇ
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卵３個（Ｌサイズ）
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グラニュー糖６０ｇ
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薄力粉８０ｇ
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油少々
作り方
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オーブンを１７０度に予熱しておく。スキレットに油をなじませておく。
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牛乳に蜂蜜を加えて混ぜる。
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ボウルに卵とグラニュー糖を混ぜ、２倍量にふくらむまで泡立てる。
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（２）に（３）を加え、泡が消えないようふるった薄力粉を加えて泡立器でさっくりと混ぜる。
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（４）をスキレットに流し入れオーブンで２０分焼く。途中、表面が焦げるようならアルミ箔をかぶせる。
人気の絵本のお菓子を再現。話題のフライパン・スキレットで！スキレットは、アウトドアでもよく使われる厚手の鉄製フライパン。手ごろな価格で各種サイズがそろい、料理やスイーツをそのまま食卓に出すとおしゃれな雰囲気に。
コメント
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3：
食べたい！
2：
最高
1：
美味そう