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ゆで薄切りズッキーニ

ゆで薄切りズッキーニ

（★について）
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81～100％支持
★★…おいしい 51～ 80％支持
★…ふつう 0～ 50％支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
kcal
調理時間
約10分

保存期間目安：冷蔵３日、冷凍１ヵ月
容器サイズ目安：４００ｍｌ

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年05月号掲載

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材料（作りやすい分量）

  • ズッキーニ
    ２本

作り方

  1. ズッキーニは２～３ｍｍ幅の半月切りにする。

  2. 沸騰したお湯にズッキーニを入れて中火にかけ、約３０秒～１分して再び沸騰したら、ざるに上げて水気を切る。

  3. 清潔な保存容器に入れ、ラップで覆ってからふたをする。

ポイント
薄切りで熱を通しておくと仕上げらくちん
アレンジレシピ①「ズッキーニのぶっかけそうめん」はこちら
アレンジレシピ②「ズッキーニのおかかマヨ」はこちら

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