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焼肉パワーサラダ

焼肉パワーサラダ

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • お好みの焼肉用肉
    150~200g
  • 木綿豆腐
    1丁
    (日の出「手造り もめん 佐賀県JA佐賀 契約栽培大豆 フクユタカ」)
  • サニーレタス
    5~6枚
  • ミニトマト
    6個
  • 韓国のり
    適量
  • キムチ
    70g
    (Yes!Premium「鰹だし香る パリパリ食感 オイキムチ」)
  • サラダ油
    適量
(a)
  • 砂糖
    ふたつまみ
  • ぽん酢
    大さじ3
  • ごま油
    小さじ1/2

作り方

  1. キムチと(a)の調味料を混ぜあわせてタレを作る。

  2. 焼肉用の肉は、サラダ油を少なめに熱したフライパンで色よく焼く。

  3. お皿に、食べやすくちぎったサニーレタス、ほぐした木綿豆腐をもり、(2)の肉を盛る。
    ミニトマトをのせて、韓国のりを散らす。
    (1)のたれをかけていただきます。

ポイント
キムチに調味料を加えた手づくりダレで食べる、たんぱく質と野菜がとれるパワーサラダ!

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