白子もおいしく♪たらチリ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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生たら２切れ
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白子５０～８０ｇ
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白菜１／８株
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大根１／６本
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おが粉栽培えのき茸１／２袋
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長ねぎ１本
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にんじん１／４本
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ギノーみそ「おでんにかけるからし味噌」お好み
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塩少々
(a)
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和風顆粒だし小さじ２（味の素「ほんだし」）
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水３５０ｍｌ
作り方
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白菜はざく切り、大根とにんじんはピーラーでスライス、えのき茸は長さを半分に切る。
生たらと白子は塩を振る。 -
鍋に（１）の具材を入れて（ａ）を加えフタをしたら中火にかける。
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野菜がしんなりし、たらと白子に火が通ったら完成。
『おでんにかけるからし味噌』を付けながらいただく。
たらと白子の美味しさを引き出すシンプルな味付けの鍋に、からし味噌を付けて召し上がれ！
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