カレーフレークで味変鍋!〆はちゃんぽん風
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
-
ごま豆乳鍋つゆ1袋(ミツカン「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」)
-
鶏つみれ400g
-
黒舞茸小1パック
-
しめじ1パック
-
長ねぎ1本
-
にんじん1/2本
-
白菜1/4株
-
中華麺(〆用)2玉
-
カレーフレーク(〆用)大さじ3~(Yes!YAOKO「ヤッポーのカレーフレーク 中辛」)
-
シュレットチーズ(〆用)100g
-
コーン缶(〆用)1缶
-
小ねぎ(〆用)適量
作り方
-
野菜を食べやすい大きさに切る。
-
鍋にごま豆乳鍋と野菜を入れて中火にかけて煮立ったら鶏つみれを加えてふたをし、鶏つみれに火が通るまで煮る。
(〆用に鶏つみれを4個ほど残しておく) -
〆はつゆにカレーフレークを溶かし、中華麺と残しておいた鶏つみれを崩して入れ軽く煮込む。
コーン缶とチーズを加えて蓋をし、チーズが溶けたら小ねぎを散らして完成。
カレーフレークはお好みの味に調整しながら加えてね!
コメント
もっとみる