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ごま香る!ミルフィーユごま豆乳鍋

ごま香る!ミルフィーユごま豆乳鍋

★について
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★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※煮込み時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • さつま黒豚バラ肉
    300g
  • 白菜
    1/4個
  • にんじん
    1/2本
  • ぶなしめじ
    1/2株
  • ごま豆乳鍋つゆ
    1袋(750g)
  • すりごま
    10g
  • ごま煎餅
    40g
    (Yes!Happiness「食べるセサミン プレーン」)

作り方

  1. にんじんをピーラーでスライスにする。
    ぶなしめじは大きめにほぐす。

  2. 白菜に豚バラ肉とにんじんを交互に挟んで鍋に入る高さに切る。

  3. (2)を鍋肌から詰めていき中心にぶなしめじを入れ、鍋つゆを入れたらフタをして中火にかける。

  4. 食材がくたっとしたらすりごまと食べるセサミンを加えて軽く混ぜる。

ポイント
たっぷり入ったごまの香りと食べるセサミンのほんのりと感じる甘みが癖になります!

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