野菜がモリモリ食べられる！しゃぶギョプサル
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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牛もも２５０ｇ（しゃぶしゃぶ用）
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しゃぶしゃぶ野菜セット１袋
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まいたけ１パック（中）
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キムチ適量（ピックルスコーポレーション「ご飯がススムキムチ」）
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九条ねぎ適量（カット）
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サニーレタス適量
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だし汁適量
(a)
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コチュジャン大さじ６
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にんにく・しょうが各小さじ１
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砂糖大さじ２
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みりん大さじ１と１／２
作り方
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サニーレタスは１枚ずつに分けて、まいたけはさく。（ａ）を混ぜ合わせる。
だし汁は鍋で温める。 -
野菜・まいたけ・牛肉をだし汁でしゃぶしゃぶしたらサニーレタスに九条ねぎ・キムチと一緒にのせる。
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混ぜ合わせた（ａ）をお好みの量を付けながらレタスで巻きながらいただく。
サムギョプサルをしゃぶしゃぶアレンジでヘルシーに！
余ったたれは野菜炒めなどにも使えるよ！
余ったたれは野菜炒めなどにも使えるよ！
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