片栗粉でお肉やわらか！ワンパントマト炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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豚モモ切り落とし４００ｇ
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片栗粉大さじ１と小さじ１
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ダイストマト１パック（３９０ｇ）（テトラパック）
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たっぷり野菜炒め１袋（５００ｇ）
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オリーブオイル大さじ２
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コンソメ大さじ２
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粉チーズ適量
作り方
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豚モモ肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。（トレーの中でまぶせば洗い物が減ります！）
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フライパンにオリーブオイルをしき、豚肉を炒める。火が通ってきたら野菜を加え蓋をして少し蒸す。
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野菜がしんなりしてきたら、ダイストマト、コンソメを加え全体を混ぜる。
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お皿に盛り、粉チーズをかける。
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