ふわふわかつお節踊る さつま黒豚鍋
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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さつま黒豚280g(こま切れ)
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寄せ鍋つゆ1パック(750g)
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かつお節20g
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生しいたけ4個
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長ねぎ1本
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黒まいたけ1パック
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白菜1/4切
作り方
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鍋に寄せ鍋つゆを入れ、火にかける。
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食べやすく切った豚肉、白菜、しいたけ、黒まいたけ、長ねぎを入れて、具材に火が通るまで煮込む。
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火からおろし、かつお節を山になるようにかける。
かつお節を入れてからは加熱をしないことがポイント!お好みでカンタン酢やぽん酢をかけていただくと美味しい!
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