はらこ飯
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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生秋鮭2切れ
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米2合
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白だし大さじ2
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みつば適量
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白いりごま適量
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刻みのり適量
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いくら醬油漬けお好みの量
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酒大さじ1
作り方
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鮭の骨を取り、酒を振りかける。みつばは刻む。
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米をとぎ、お釜に入れ白だしを加え、2合の目盛りまで水を入れる。鮭をのせ炊飯する。
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(2)が炊き上がったら鮭をほぐしながら混ぜ、お椀に盛る。いくら醬油漬けをお好みの量のせ、みつば、白いりごま、刻みのりをかける。
是非手作りのいくらでお楽しみください!
いくら醤油漬けレシピはコチラ
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コメント
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1:
うまそう