チキンケバブ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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鶏もも肉２００ｇ
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トマト１個
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キャベツ１／８個
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紫玉ねぎ１／４個
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サラダ油大さじ１
(a)
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ヨーグルト大さじ２
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チリパウダー小さじ１
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塩、こしょう各適量
(b)
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ヨーグルト大さじ２
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チリパウダー小さじ１／４
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ケチャップ小さじ２
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マヨネーズ大さじ１
作り方
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鶏もも肉をひと口大に切り、混ぜ合わせた（ａ）を揉み込んで２０分程おき、油を熱したフライパンで焼く。
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トマトは輪切り、キャベツは千切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
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器に（２）を盛りつけ、その上に（１）をのせ、混ぜ合わせた（ｂ）をかける。
フライパンで手軽に
トルコの屋台や移動販売でよく見かけるケバブですが、レストランではお皿に盛り付けて提供されます。
トルコの屋台や移動販売でよく見かけるケバブですが、レストランではお皿に盛り付けて提供されます。
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