えびとはんぺんのふんわりスープ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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むきえび4尾
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はんぺん1/2枚
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レタス適量
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溶き卵1個分
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鶏がらスープの素小さじ1
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オイスターソース小さじ1
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水400ml
作り方
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レタスは食べやすい大きさにする。はんぺんは1cm角位にする。
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器に溶き卵以外の材料を入れて軽く混ぜる。
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ラップをふんわりとかけ、レンジ(500W)で3分加熱する。ラップをはずし、溶き卵を流し入れ再度ラップをし、レンジ(500W)で30秒加熱する。
レンチン直後は熱いので気を付けてください
コメント
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今ダイエット中なので栄養のバランスが良さそうなので試したいです。