玉ねぎはスライスする。レタスは洗って水気を取る。トマトは薄切りにする。牛ロースは食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら牛肉を加え火が通ったらケチャップ、焼き肉のたれを加えて味を整える。マフィンは半分に割り、トースターで焼いておく。

マフィンの上にレタス、チーズ、牛肉、トマトをのせ、マフィンで挟む。