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まぐろのピカタ

まぐろのピカタ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
332kcal
塩分
0.5g
調理時間
約5分

※漬け込む時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年12月号掲載

材料(2人分)

  • まぐろ切身
    200g
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 小麦粉
    適量
  • 溶き卵
    1個分
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • カレー粉
    少々
  • バター
    大さじ1
  • リーフレタス
    適量
  • ミニトマト
    適量

作り方

  1. まぐろにマヨネーズを絡めて冷蔵庫で30分ほどおく。

  2. (1)に小麦粉をまぶし、溶き卵、粉チーズ、カレー粉を混ぜたものにくぐらせる。バターを入れて熱したフライパンでソテーする。

  3. リーフレタスとミニトマトを添える。

ポイント
お弁当にも!

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