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焼肉でタコスパーティー

焼肉でタコスパーティー

カロリー
981kcal
塩分
3.8g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年09月号掲載

材料(2人分)

  • 焼肉用肉
    200g
  • フラワートルティーヤ
    6枚
    (市販)
  • レタス
    3枚分
  • ピザ用チーズ
    40g
  • サルサソース
    適量
  • パクチー
    適量
    (お好みで)
  • 【ワカモレ】
  • アボカド
    1/2個
  • 玉ねぎ
    1/8個
  • レモン汁
    小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 【チリコンカン】
  • トマト
    1/2個
  • ミックスビーンズ
    60g
  • ケチャップ
    大さじ2
  • クミンパウダー
    適量

作り方

  1. 【ワカモレを作る】
    アボカドをつぶし、みじん切りにした玉ねぎ、レモン汁、塩と混ぜ合わせて器に盛る。

  2. 【チリコンカンを作る】
    トマトは角切りにし、ミックスビーンズ、ケチャップ、クミンパウダーと混ぜ合わせて器に盛る。

  3. フラワートルティーヤ、千切りにしたレタス、ピザ用チーズ、サルサソース、お好みでパクチーをそれぞれ器に盛る。

  4. 焼肉用肉を焼き、お好みのトッピングでフラワートルティーヤに巻いて食べる。

ポイント
包んで食べるといつもより楽しい!

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