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鶏むね肉の粉チーズ焼き

鶏むね肉の粉チーズ焼き

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 鶏むね肉
    1枚
  • ベビーリーフ
    適量
  • ミニトマト
    2個
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • 粉チーズ
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • オリーブオイル
    大さじ1/2

作り方

  1. 鶏むね肉は皮をとり、繊維に逆らうように食べやすい大きさにそぎ切りする。塩、こしょうで下味をつける。むね肉の片面にマヨネーズをうすくぬり、粉チーズをつける。

  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、チーズをつけた面を下に並べて香ばしく焼く。焼けたら上下を返して焼き色がつくまで焼く。

  3. 皿にチーズの面を上に盛り付け、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。

ポイント
粉チーズがカリッと香ばしくおつまみにも◎
さっぱりしたむね肉でも満足できる一品です。

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