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甘辛ヤンニョムチキン

甘辛ヤンニョムチキン

カロリー
477kcal
塩分
1.4g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年05月号掲載

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • レタス
    適量
  • 白いりごま
    適量
  • サラダ油
    大さじ1
(a)
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • かたくり粉
    小さじ2
(b)
  • トマトケチャップ
    大さじ2
    (市販)
  • コチュジャン
    大さじ1
  • にんにく
    少々
    (すりおろし)

作り方

  1. 鶏肉はひと口大に切り、ポリ袋に(a)と入れて揉み込む。

  2. フライパンに油を熱し、(1)を入れて火を通す。ペーパータオルで余分な油を拭き取り、(b)を加えて全体に絡める。

  3. 器にレタスを敷いて(2)を盛り、白いりごまをふる。

ポイント
あと引く美味しさ!

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