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豚もやしおかずスープ

豚もやしおかずスープ

カロリー
345kcal
塩分
4.2g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年12月号掲載

材料(2人分)

  • 豚肩肉
    200g
    (切り落とし)
  • もやし
    1/2袋
  • 白菜
    200g
  • にら
    1/2束~1束
  • 鍋つゆ
    2個(小袋)
    (ごま豆乳味、市販)
  • 400ml
  • ラー油
    適量
    (お好みで)

作り方

  1. 豚肉は食べやすく切る。白菜はざく切りにする。にらは3cm幅に切る。

  2. 鍋に水と鍋つゆ小袋を加えて火にかけ、にら以外の材料を加えて煮る。

  3. 具材に火が通ったら、にらを加えてさっと煮、器に盛りつける。お好みでラー油をたらす。

ポイント
絶品!まろウマ

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