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豚の梅煮

豚の梅煮

カロリー
379kcal
塩分
4.8g
調理時間
約50分

※煮汁を全て含む

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年09月号掲載

材料(2~3人分)

  • 豚ブロック肉
    400g
  • 梅干し
    4粒
  • しょうが
    1片
(a)
  • しょうゆ
    大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • 2カップ

作り方

  1. しょうがは薄切りにする。

  2. 電気圧力鍋に豚肉、梅干し、しょうが、(a)を入れる。圧力モードで10分に設定し、スイッチを入れる。

  3. 加熱が終わったら豚肉を取り出して食べやすい大きさに切る。
    ※ご家庭の鍋でも作れます。その場合は40分~1時間煮てください。
    ※機種によって加熱時間や、機能が異なりますので、様子を見ながら調整してください。

ポイント
話題の電気圧力鍋で!材料を入れてスイッチオン

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