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たっぷり野菜で食べるサンパ

たっぷり野菜で食べるサンパ

カロリー
435kcal
塩分
1.6g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年05月号掲載

材料(4人分)

  • 牛肉
    400g
    (焼肉用)
  • サンチュ、サニーレタス
    各適量
  • にんじん
    適量
  • 長ねぎ
    適量
  • 赤大根漬物
    適量
    (あれば)
  • 韓国海苔
    小1パック
    (Yes!YAOKO Premium「一番摘み韓国海苔」)
  • 焼肉のたれ
    適量
  • 練りわさび
    適量
    (またはコチュジャン)
  • サラダ油
    適量

作り方

  1. サンチュ、サニーレタスは洗っておく。にんじんはピーラーで薄切り、長ねぎは白髪ねぎにしておく。

  2. ホットプレートやフライパンに油を熱し、牛肉を焼肉のたれとからめて焼く。

  3. サンチュやサニーレタスで焼肉と、お好みでにんじんや白髪ねぎ、赤大根漬物、「一番摘み韓国海苔」を巻き、わさび(またはコチュジャン)をつけていただく。

ポイント
カラフルな野菜で食卓華やぐ

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