ごまだれが決め手の生春巻き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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スモークサーモン１００ｇ
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ライスペーパー４枚
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春雨４０ｇ（乾）
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水菜１／２袋
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クリームチーズ６個（ポーションタイプ）
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胡麻ドレッシング大さじ２～４（市販）
作り方
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春雨は茹でて戻しておく。水菜はライスペーパーの大きさに合わせて切る（２０ｃｍ長さ）。クリームチーズは１個を半分に切る。
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ライスペーパー１枚を水で濡らし、まな板の上に置く。スモークサーモン、（１）のクリームチーズ３片分、水菜、春雨の順に置き、巻く。同様に４つ作る。
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水で濡らした包丁で食べやすく３～４等分に切り、胡麻ドレッシングをつけていただく。
※今回ライスペーパーは直径２２ｃｍのものを使用しました。
濃厚なごまだれが生春巻きにも合う
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