厚揚げバーガー
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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厚揚げ2枚
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牛肉60g(薄切り)
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玉ねぎ1/4個
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サニーレタス1枚
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焼き肉のたれ大さじ3
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サラダ油小さじ2
作り方
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玉ねぎは薄切りにする。サニーレタスは食べやすくちぎる。厚揚げは厚さを半分に切り、フッ素樹脂加工のフライパンで両面を焼いて取り出す。
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フライパンに油を熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒め、焼き肉のたれを加えてからめる。
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(1)の厚揚げで(2)、サニーレタスを挟む。
こんがり焼いた厚揚げをバンズ代わりに。味付けは焼肉のたれで簡単。
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