ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

さや豆のおかか和え

さや豆のおかか和え

調理時間
約15分

※冷蔵4日、冷凍1ヵ月
※容器サイズ目安:1000ml×2

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年03月号掲載

材料(作りやすい分量)

  • スナップえんどう
    1kg
    (お好みで絹さやも合わせて)
  • 大さじ1
(a)
  • めんつゆ
    小さじ4
    (3倍濃縮)
  • しょうゆ
    小さじ2
  • かつお節
    10g(小袋4パック)

作り方

  1. スナップえんどう、絹さやは筋を取り、斜めに3つに切る。

  2. 鍋にお湯を沸かして塩を加え、沸騰したら(1)を入れて約1分茹でる。冷水に取ってざるにあげ、水気を切る。ボウルで(a)とあえる。

ポイント
おうちにある調味料で
アレンジレシピ①「さや豆おにぎらず」はこちら
アレンジレシピ②「さや豆のオーブン焼き」はこちら

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。