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炊飯器でてりたれぶり大根

炊飯器でてりたれぶり大根

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
314kcal
塩分
1.8g
調理時間
約15分

※炊飯器での調理時間を除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2019年01月号掲載

材料(2人分)

  • ぶり
    2切れ(200g)
  • 大根
    200g
  • しょうが
    適量
  • 適量
(a)
  • てりやきのタレ
    大さじ3
    (市販)
  • 200ml

作り方

  1. ぶりは3等分に切り、塩をふって10分おく。熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 大根は皮をむき、厚さ1.5cmのいちょう切りにする。しょうがは皮をむき、千切りにする。

  3. 炊飯器に大根、ぶり、しょうが、(a)を入れ、早炊きモードでスイッチを入れる。

ポイント
久原醤油「てりたれ」で味が決まる

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