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白菜とささみのさっと煮

白菜とささみのさっと煮

カロリー
82.5kcal
塩分
1.65g
調理時間
15分

※栄養分析値は(a)を60%摂取した場合の値です。

※カロリー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

  • 白菜
    300g
  • エリンギ
    1パック
  • 鶏ささみ肉
    2本(100g)
(a)
  • キッコーマンいつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ
    大さじ3
  • 150ml

作り方

  1. 白菜は食べやすい大きさに切る。エリンギは縦に半分、長さも半分に切り、5mm厚さのうす切りに。鶏ささみ肉はひと口大のそぎ切りにする。

  2. フライパンに(a)を合わせて火にかけ、煮立ったところに白菜、エリンギ、ささみを加える。

  3. 全体が汁に浸ったら3分煮る。

  4. 器に盛り付け、煮汁も半分くらい入れる。

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