白菜とささみのさっと煮
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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白菜300g
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エリンギ1パック
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鶏ささみ肉2本(100g)
(a)
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キッコーマンいつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ大さじ3
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水150ml
作り方
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白菜は食べやすい大きさに切る。エリンギは縦に半分、長さも半分に切り、5mm厚さのうす切りに。鶏ささみ肉はひと口大のそぎ切りにする。
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フライパンに（a）を合わせて火にかけ、煮立ったところに白菜、エリンギ、ささみを加える。
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全体が汁に浸ったら3分煮る。
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器に盛り付け、煮汁も半分くらい入れる。
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