包丁いらず！ちぎりキャベツの簡単カレー
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（５人分）
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キャベツ３枚
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ミニトマト１０個
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ウインナー１０本
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サラダ油大さじ１
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カレールウ５皿分（市販）
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水カレールウの箱に記載の量
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温かいご飯５人分
作り方
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キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、ミニトマトはへたをとる。
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厚手の鍋にサラダ油を入れて火にかけ、キャベツとウインナーを炒める。水を加え、強火で沸騰させる。
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沸騰したらアクをとり、鍋のふたを少し開けて弱火～中火で約１０分間煮込む。ミニトマトを加え、ひと煮立ちさせる。
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いったん火をとめてルウを割り入れ、よく溶かす。ルウが溶けたら再び火をつけ、時々かき混ぜながら、弱火でとろみがつくまで約５分間煮込む。ご飯とともに器に盛る。
コメント
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2：
初めて、キャベツカレーと言う発想のレシピを見た！包丁は何回か手を切ったことがあるほど不器用で使えないので、包丁いらずは有難い
1：
キャベツのカレーってちょっとなかなか思いつかないし、包丁使わないせいか作り方も斬新でワイルドで面白いですね笑
もっと包丁いらずのレシピ見たいなぁ。。包丁で切るのってなかなか苦手なので。。