華やか生春巻き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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きゅうり1本
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ミニトマト各2個(赤・黄)
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サラダチキン100g
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かにかまぼこ4本
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レタス2~3枚
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ベビーリーフ1袋
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ライスペーパー4枚
(a)
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ドレッシング適量(Yes!YAOKO Premium「国産おろし玉ねぎ白ドレッシング」)
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はちみつ適量
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マスタード適量
作り方
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きゅうりは半分を薄い輪切りにし、残りは千切りにする。ミニトマトはへたをとって輪切りにする。
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サラダチキンは食べやすい大きさに切る。ボウルに水を入れてライスペーパーをくぐらせ、まな板の上に広げる。
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ライスペーパーの奥側にきゅうり、ミニトマト、サラダチキン、かにかまぼこを自由に組み合わせてのせ、手前側にレタス、ベビーリーフをのせて巻く。器に盛り、混ぜ合わせた(a)につけていただく。
生春巻きって実はこんなに簡単
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