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たっぷりレタスサンドイッチ

たっぷりレタスサンドイッチ

カロリー
381kcal
塩分
2.1g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年07月号掲載

材料(2人分)

  • レタス
    大4枚
  • ロースハム
    4枚
  • 食パン
    4枚
    (8枚切り)
  • マスタード
    小さじ2/3
    (または練りからし、お好みで)
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • マーガリン
    小さじ2
    (またはバター)

作り方

  1. 食パン2枚に薄くマスタードを塗ってからマヨネーズを塗る。もう2枚にはマーガリンを塗る。

  2. レタスは洗って水気を切る。キッチンペーパーで水気をしっかりふきとり、かたい芯の部分はとり除く。パンの大きさに合わせて三つ折りにたたみ、さらに縦に三つ折りにたたみ、裏返して軽く手で押さえて開かないようにする。

  3. (1) のマヨネーズの食パンに(2) と三つ折りにしたロースハムをのせ、マーガリンのパンで挟む。同じものを2つ作り、ハムの短い辺の断面が見えるようにサンドイッチを切る。

ポイント
レタスを折りたたむのがシャキシャキ感を味わえるコツ。