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冷製レタスパスタ

冷製レタスパスタ

カロリー
428kcal
塩分
2.8g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年07月号掲載

材料(2人分)

  • カッペリーニ
    2人分(160g~180g程度)
    (極細パスタ)
  • 塩、こしょう、ドレッシング
    各適量
    (お好みで)
(a)
  • 「カリカリ豚肉の生レタスサラダ」
    お玉2杯分(約80g)
  • ミニトマト
    6個
  • 塩、こしょう
    各小さじ1/3

作り方

  1. 塩を入れて沸騰させたお湯でカッペリーニを表示どおり茹で、冷水で冷ましておく。

  2. ミニトマトはへたをとって4等分に切る。ボウルに(a) を入れて混ぜ合わせる。

  3. 水気を切った(1)を加えてあえ、塩、こしょうで味をととのえる。お好みでドレッシングをかけていただく。

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