白菜としょうがのコールスロー
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(作りやすい人数)
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白菜350g
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ハム3枚
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せり1束
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オリーブ油大さじ1
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マヨネーズ大さじ1
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プレーンヨーグルト大さじ1
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レモン汁小さじ1
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塩少々
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こしょう少々
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しょうが小1かけ
作り方
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白菜は細く切って塩少々をふり、5分ほどおいて水気を絞る。
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せりは4cm長さ、しょうがはせん切り、ハムは1cm幅に切る。
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ボウルにオリーブ油、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、レモン汁、塩とこしょう少々を合わせ、(1)と(2)を加えてあえる。
ヨーグルト味としょうがが驚きの相性です。
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