たらとキムチのチーズ焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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生たら４切れ
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玉ねぎ１／２個
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しめじ１パック
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白菜キムチ１５０～２００ｇ
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ピザ用チーズ適量（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「とろけるミックスチーズ」）
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パセリ適量
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塩、こしょう少々
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オリーブ油少々
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酒小さじ１
作り方
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たらは食べやすく切って骨を除き、塩とこしょうをする。
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玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐす。
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アルミ箔を大きめに４枚切り、中央にオリーブ油を塗る。等分に玉ねぎを敷いて（１）をのせ、しめじ、キムチをのせてチーズを散らし、それぞれ酒をふって包む。
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オーブントースターで（３）を１５～２０分、火が通るまで焼く。パセリのみじん切りを散らす。
淡泊なたらに、白菜キムチとチーズでコクをプラス。生鮭や、めかじきでもおいしくできます。
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