アボカドまぐろinアボカドカップ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(作りやすい人数)
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アボカド1個
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レモン汁小さじ1
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まぐろ50g(すき身)
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練りわさび適量
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バゲット1/4本
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にんにく少々
作り方
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アボカドは縦半分にして種を除き、果肉をくり抜いて1.5cm大に切り、レモン汁をふる。果肉をアボカドのカップに入れ、まぐろとわさびを散らす。
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バゲットは5mm厚さに切ってトースターでカリッとするまで焼き、にんにくの切り口をこすりつけて再びさっと焼く。
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(1)にしょうゆをかけ、(2)にのせていただく。
相性抜群のアボカド&まぐろには、わさびじょうゆがぴったり!バゲットにのせて。
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