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野菜たっぷり鶏つみれスープ  

野菜たっぷり鶏つみれスープ

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 香味どり生つみれ(大)
    1パック
  • 白菜
    2枚
  • にんじん
    1/2本
  • しいたけ
    2コ
  • 九条ねぎ
    1/2本
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1
  • 小さじ1/2
  • クイック春雨
    適量
  • 800ml

作り方

  1. 白菜は5㎜幅位のせん切り、にんじんは短冊に切る。しいたけは薄くスライス、九条ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 鍋に水、スープの素、塩、九条ねぎ以外の野菜とつみれを入れ、フタをして火にかけ煮る。(アクが出たら取る)

  3. 具材に火が通ったらクイック春雨を入れ、器によそい、九条ねぎをのせる。

ポイント
食べる時に生姜、ごま油等を加えても美味しいです

コメント

user

4:

優しい味で野菜もたっぷり食べられてとても良いです。
妻も喜んでくれました。

user

3:

身体が温まります。子どもも喜んで食べていました。

user

2:

近々このレシピを見て作ってみようと思います。72歳男料理。またいろんなレシピをお願いします。

user

1:

最後の胡麻油が最高に旨いです
野菜は少なく春雨と鶏生つみれをたくさん入れて家族で温まりました

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