フワフワちから鍋
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（３～４人）
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生つみれ８粒（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ 香味どり生つみれ）
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切りもち３～４個
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白菜１／８株
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水菜２株
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えのきたけ１／２袋
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長ねぎ１本
(a)
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水１ｌ
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顆粒だしの素大さじ１
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めんつゆ（３倍濃縮）大さじ３
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酒大さじ２
作り方
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野菜は食べやすく切る。
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フライパンを熱してもちを入れ、弱火でゆっくりと焼いて両面に焼き目をつける。
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土鍋に（ａ）を合わせて火にかけ、煮たったら、生つみれと（１）を入れ、（２）も加えて煮ながら、火の通ったものからいただく。
柔らかいつみれと野菜で具だくさん。残ったおもちもおいしく食べきれます。
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