まぐろのにんにく香る漬け丼
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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まぐろ切り落とし1パック(約150g)
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にんにくチューブ小さじ1/4(Yes!Premium「惚れるにんにく」)
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久原醤油「あごだしつゆ」大さじ2
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大葉3~4枚
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小ネギ適量
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温かいご飯2人分
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刻みのり適量
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アボカド1個(※お好みで)
作り方
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にんにくチューブとあごだしつゆを混ぜ合わせて、まぐろ切り落としを漬け込む。
冷蔵庫で10分ほどおいて味をなじませる。 -
どんぶりにご飯を盛り、刻みのりをちらして、まぐろをのせる。手でちぎった大葉・小ネギをのせてできあがり。(漬け込んだ漬け汁もかけるとさらにおいしい。)
※お好みで、漬け汁にアボカドを漬け込んで一緒にのせて召し上がるのもおすすめです!
ヤオコー「惚れるにんにく」がおすすめです!
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