
なしのベトナム風デザート
材料(2~3人)
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なしのレモンマリネ1/2の量(「なしのレモンマリネ」のレシピ参照)
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クラッシュアイス2カップ
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黒豆の甘煮大さじ2
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粒あん80g(市販)
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ココナッツミルク1/2カップ
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ピーナッツ大さじ2
作り方
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器にクラッシュアイス、なしと黒豆の順に2回重ねる。
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(1)に粒あんをのせてココナッツミルクを注ぎ入れ、ピーナッツを砕いて散らす。

ベトナムのかき氷風スイーツ「チェー」を“なし”で。
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