野菜と豚しゃぶのドレッシング蒸し
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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豚肉しゃぶしゃぶ用４００ｇ
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白菜１／６個
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えのき１／２パック
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しゃぶしゃぶねぎの香味野菜１／２袋
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塩適量
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リケン「洋食屋さんのただただおいしいドレッシング」大さじ４
作り方
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白菜はざく切りにする。
フライパンに白菜、えのきを広げて、豚肉を１枚ずつ広げながらのせて、全体に塩をふる。
ふたをして、火にかける。 -
豚肉に火が通ったら、ドレッシングを回しかける。軽く火を通したらお皿に盛り、しゃぶしゃぶねぎの香味野菜をのせる。
ドレッシングを掛けてから、もう一度蒸すように火を通すのがポイント♪
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