豚肉は１ｃｍ角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

チンゲン菜は葉と茎の部分で切り分け、茎はさらに縦に半分に切る。シリコンバッグに入れ、水（大さじ１）を入れて電子レンジ（５００ｗ）で２分加熱し固ければ、さらに３０秒～１分追加で加熱する。

シリコンバッグに、豚肉と玉ねぎを入れて、電子レンジ（５００ｗ）で２分加熱し、（ａ）の調味料を加えて混ぜる。さらに１４分加熱する（７分加熱したら一度取り出し、かき混ぜる）。

器にご飯を盛り、お肉をのせて、チンゲン菜、ゆで卵をのせる。五香粉をかけていただきます。

＊（３）で加熱後水分が多い場合は、フライパンで少し煮詰めてください。