豚しゃぶ七夕そうめん
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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豚肉しゃぶしゃぶ用400g
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長芋200g
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オクラ6本
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ミニトマト10個
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そうめん4人分(東亜食品「華色そうめん」)
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めんつゆ4人分
作り方
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豚肉は沸騰直前のお湯で1枚ずつ広げながら茹でて、ザルなどにあげて冷ましておく。
オクラも合わせて茹で、冷水で冷ましてから1cm幅に切る。 -
長芋は1cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。
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そうめんは表示通りに茹でて、冷水でしっかりと洗い、お皿に盛る。
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豚肉、長芋、オクラ、ミニトマトを盛り、表示どおりに希釈しためんつゆをかけていただきます。
そうめんは川の流れのように盛りつけて、七夕風に!
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