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豚しゃぶ七夕そうめん

豚しゃぶ七夕そうめん

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用
    400g
  • 長芋
    200g
  • オクラ
    6本
  • ミニトマト
    10個
  • そうめん
    4人分
    (東亜食品「華色そうめん」)
  • めんつゆ
    4人分

作り方

  1. 豚肉は沸騰直前のお湯で1枚ずつ広げながら茹でて、ザルなどにあげて冷ましておく。
    オクラも合わせて茹で、冷水で冷ましてから1cm幅に切る。

  2. 長芋は1cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。

  3. そうめんは表示通りに茹でて、冷水でしっかりと洗い、お皿に盛る。

  4. 豚肉、長芋、オクラ、ミニトマトを盛り、表示どおりに希釈しためんつゆをかけていただきます。

ポイント
そうめんは川の流れのように盛りつけて、七夕風に!

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