サーモンとアボカドの和風ポキ丼
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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生食用サーモン１５０ｇ
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アボカド１個
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塩こんぶ７ｇ
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ごま油小さじ２
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にんにくチューブ小さじ１／８
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温泉卵２個
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温かいご飯２人分
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マヨネーズ適量
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刻みのり適量
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「手づくりトマトだれ」（旬、十色６月号Ｐ５参照）
https://recipe.yaoko-net.com/detail/051753.html大さじ２
作り方
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サーモン、アボカドは２ｃｍ角に切る。
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塩こんぶ、ごま油、にんにくチューブを混ぜ合わせ、（１）を加えてやさしく混ぜる。
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温かいご飯に刻みのりをちらし、（２）をのせる。
マヨネーズを全体にかけ、「手づくりトマトだれ」をのせる。温泉卵をトッピングする。
ご飯がすすむ至福の一品
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