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手づくりトマトだれ

手づくりトマトだれ

（★について）
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81～100％支持
★★…おいしい 51～ 80％支持
★…ふつう 0～ 50％支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
468kcal
塩分
9.2g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2026年06月号掲載

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材料（作りやすい分量）

  • トマト
    中２個
  • しょうゆ
    大さじ４
  • みりん
    大さじ２
  • 酢
    大さじ２
  • オリーブオイル
    大さじ２

作り方

  1. ボウルに調味料を入れてよく混ぜる。トマトはヘタを取り、１ｃｍ角に切って調味料と混ぜ合わせる。

ポイント
トマト×オリーブオイルでリコピンの吸収アップ

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