牛焼き肉用は、手づくり生焼肉のたれを大さじ１もみこんで、１０分以上置いておく。

スナップエンドウは、筋を取り２分ほどゆでて、斜めに切り、ごま油（小さじ１／２）、塩（ふたつまみ）で味をつけておく。

フライパンにサラダ油を少々熱して（１）を色よく焼く。

どんぶりにご飯を盛り、韓国のりをちぎりながら散らす。スナップエンドウ・味付もやし・キムチ・牛肉を盛りつけて、お好みで温泉卵をのせる。小ネギをちらしてできあがり。
手づくり生焼肉のたれをお好みでかけながらいただきます。