わかめと豚しゃぶのみそマヨだれ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚肉しゃぶしゃぶ用200g
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生わかめ80g
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ブロッコリースプラウト30g
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白髪ねぎ1/3本分(30g)
(a)
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みそ大さじ2
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マヨネーズ大さじ4
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砂糖大さじ1
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にんにくチューブ2cm
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すりごま大さじ1と1/2
作り方
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豚肉は、ふつふつと沸かしたお湯で茹でてペーパーの上にのせ、粗熱を取る。生わかめは食べやすい大きさに切る。
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(a)の調味料を混ぜ合わせる。
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食材をすべて混ぜ合わせ、(2)と和える。
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