レトルトで春野菜カレー
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（１人分）
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パプリカ各１／４個（赤・黄）
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スナップエンドウ３～４本
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合いびき肉８０ｇ
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カットぶなしめじ３０ｇ
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Ｙｅｓ！Ｅｖｅｒｙｄａｙ「濃厚仕立て欧風ビーフカレー」１パック
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カレーパウダー１パック（味付き）
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オリーブオイル適量
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温かいご飯１人分
作り方
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パプリカはひと口大に切り、スナップエンドウは筋を取る。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒めて色が変わったら（１）の野菜とカットしめじを入れて中火で炒める。カレーパウダーを加えて味を付ける。
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レトルトカレーを表示通りに温めてご飯と共にお皿に盛り、炒めた具材をのせる。
春野菜の彩りとスパイスの香りが食欲をそそる、春のごちそうカレーでからだの中から元気をチャージ
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