季節の蒸し野菜
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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白菜３００ｇ（１／８株）
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れんこん２００ｇ
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にんじん１／２本
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かぶ２個
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豚肉薄切り２００ｇ
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お好みのドレッシングまたはポン酢適量
作り方
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白菜はざく切り、れんこんは厚さ１ｃｍの輪切り、にんじんは乱切り、かぶは６等分してくし切りにする。
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れんこんとにんじんを蒸し器に入れて１０～１５分ほど蒸す。竹串を刺してすっと通るようになったら白菜、かぶ、豚肉の順に入れてさらに３～５分ほど蒸す。
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器に盛りつけて、お好みのドレッシングまたはポン酢をかける。
霜降り白菜の自然な甘みをそのまま味わう
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