
モッツァレラとトマトのカッペリーニ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 588.75kcal
- 塩分
- 2.2g
- 調理時間
- 20分
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)にてヤオコーが算出
※カロリー・塩分は1人分です。
オリジナルレシピ
材料(4人分)
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サラダチキン(プレーン)2個(Yes!Happiness「南部どりサラダチキン」)
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モッツァレラチーズ2個(200g)(明治「十勝 生モッツァレラ」)
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ミニトマト16個
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きゅうり1本
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サラダ用パスタ2袋(320g)(はごろも「サラスパ」)
(a)
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オリーブオイル大さじ4
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レモン1/4個分(果汁)
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スパイスソルト小さじ1(丸正醸造「俺のあいぼう スパイスソルト」)
作り方
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きゅうりは千切り、ミニトマトは4等分、サラダチキンは1cm幅に切る。モッツアレラチーズはひと口大にほぐす。
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(a)をボウルで混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
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パスタを袋の表記通りにゆでて冷水でしめて器に盛りつける。その上に(1)の具材をトッピングして(2)のドレッシングをかけて完成。

俺のあいぼうは味噌の風味もあるので少し和風に!サラダチキンはどの味でも合います!
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