新じゃがとウインナーのオイスター炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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新じゃがいも４個
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ウインナー８本（スターセレクト「お徳用ウインナー」）
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パプリカ１個（赤）
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にんにく１片
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サラダ油大さじ１／２
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ごま油大さじ１／２
(a)
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オイスターソース大さじ２（エスビー食品「李錦記 オイスターソース」）
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みりん大さじ１
作り方
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新じゃがいもはくし切りにして５００Ｗの電子レンジで４分加熱し、裏返してさらに３～４分加熱する。
ウインナーは斜めに半分、パプリカは乱切り、にんにくは薄切りにする。 -
フライパンにサラダ油とごま油、にんにくを入れて中火にかけ、にんにくの香りがしてきたら新じゃがいも、ウインナー、パプリカを加えて炒める。
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ウインナーに火が通ったら（ａ）を加えて全体を合わせ、汁気がなくなるまで炒める。
お子様がいる場合はウインナーを増量してさらにボリュームアップ！炒め油をごま油にするとオイスターソースとよく合います♪
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